mercoledì 29 gennaio 2014

SOFFICI SI...MA LI FACCIO IO!!


Sono già presenti nel mio blog i sofficini, ma con il passare del tempo sono diventati una mia specialità e volevo rendervi partecipe dei miei progressi!!
Vi lascio il link per gli ingredienti e la preparazione...
BUONA GIORNATA!!

martedì 28 gennaio 2014

Torta alla crema di NUA

Ebbene si, l'ho fatta anche io!!!
E ho fatto bene...troppo troppo buonaaaa!!
Ve la consiglio nel caso facciate delle torte e vi fosse avanzata della crema pasticcera, ma anche no, io la farei anche appositamente per rifare questa delizia.
La torta NUA l'adotterò come torta da buffet...si!!
 Io l'ho fatta con il bimby!!

Ingredienti


Per la base


200 g di zucchero
scorza grattugiata di un limone
100 g di latte
4 uova
150 g di olio di semi
300 g di farina
1 bustina di lievito per dolci 



Preparazione

nel boccale mettere lo zucchero e la scorza di limone:15 sec vel.9, aggiungere il latte ,le uova e olio:20 sec, Vel.4, unire farina:40 sec. vel.6, unire il lievito: 15 sec.vel 6 Mettere l'impasto in una teglia imburrata e infarinata e aggiungere la crema a cucchiaiate nell'impasto. Infornare 40 min a 170 °.Sploverare con zucchero a velo

MERAVIGLIOSA!!