Torta di Pistacchi al cioccolato bianco

Ingredienti:

Per la torta

150 gr di pistacchi

150 gr di mandorle

120 gr di zucchero

1 cucchiaio e mezzo di fecola di patate
4 uova

4 cucchiai di olio di semi di mais
30 gr di cioccolato bianco
1 cucchiaio di latte

1/2 bustina di lievito per dolci

1/2 bicchiere di liquore a piacere

Per la copertura

120 gr di cioccolato bianco (suggerisco NOVI)

20 gr di burro

1 cucchiaio di limoncello

la scorza grattugiata di 1 limone

Questa meravigliosa torta l' ho assaggiata per la prima volta a casa della mia amica Anna Lisa ed ora è diventata uno dei miei cavalli di battaglia, perché tutte le volte che la preparo per portarla a casa di amici per una cena in compagnia, o per una festa dei miei figli, perché piace anche ai bambini, riscuote un grande  successo. Vi invito a vedere la ricetta direttamente qui nel suo blog, e vi invito anche, se la torta vi piace,  a votarla, per dare modo ad Anna lisa di partecipare alla trasmissione Attenti al cuoco,  che verrà trasmessa dal canale Alice. La pagina per votare è questa, e amica mia in bocca al lupo!!!!!!!!!!!

Colgo l'occasione per ringraziare Franca, che qualche giorno fa mi ha fatto una sorpresa pensando a me per questo regalo!!!! E io ne faccio dono a tutti i miei amici che seguono sempre il mio blog, grazie a tutti.