lunedì 2 luglio 2012

Bavette integrali alla greca...

Fa caldo e abbiamo bisogno di mangiare qualcosa che sia saporito, ma leggero e quindi io vi propongo questa pasta....
Ingredienti:
  • Bavette integrali Benedetto Cavalieri ( 200 g per 2 porzioni)
  • 2 pomodori rossi ( io avevo quelli da riso)
  • olive verdi denocciolate 2 cucchiai
  • 1 mazzettino di basilico e menta
  • 80 g di feta
  • olio 2 cucchiai
  • 1 spicchio d'aglio
  • sale qb
in una padella facciamo appassire l'olio, l'aglio, il basilico e la menta.
Uniamo i pomodori tagliati a tocchetti e le olive, saliamo e lasciamo andare per 7-8 min.
Ora aggiungiamo la feta a cubetti e mescoliamo in modo che formi una cremina. Tutto qua!!!! Possiamo scolare la pasta e condirla...
Questa pasta partecipa al contest di Atmosfera Italiana


4 commenti:

  1. ottima davvero ... non si ha voglia di cucinare ma quel poca voglia e meglio che gustiamo alla grande ^__^
    brava dani
    lia

    RispondiElimina
  2. Bell ricetta e bella foto!
    E ora voglio proprio vedere... ;)

    RispondiElimina

Grazie di essere passato e di aver commentato...