giovedì 30 aprile 2020

PIADINA OMELETTE 😃


Troppo carina questa piadina omelette 😃
Semplice e di effetto e soprattutto gustosa. 
Si prepara con 2 uova sbattute con un pizzico di sale e un goccio di latte.
Fate scaldare per bene una padella del diametro della piadina con un filo d'olio. 
Mettete le uova e appena si rapprendono un pochino metteteci sopra la piadina. Dopo un paio di minuti capovolgete e aggiungete la farcia che vi piace.  Io ho messo prosciutto cotto e sottiletta.  Piegate a metà e fate dorare. Mangiatela calda!





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