martedì 1 febbraio 2011

Il creme caramel per il mio amore...

Visto che San Valentino è alle porte , ho preparato uno dei dolci preferiti del mio maritino!
Per realizzarlo occorrono:
  • 450 g di latte
  • 150 g di panna
  • 100 g di zucchero
  • 4 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • caramello per guarnizione
Bollire il latte con la vaniglia, nel frattempo montare le uova con zucchero. Unire la panna nel latte e aggiungere mescolando bene alle uova montate. Versare nello stampo o in stampini monoporzione e infornare a bagno maria per 50 min. a 180°. Togliere dal forno e lasciare raffreddare, togliere dallo stampo e guarnire con caramello .

Con questa ricetta partecipo al contest .http://cuocicucidici.blogspot.com/

9 commenti:

  1. Bellissima la foto con voi due nello sfondo...tenera tenera!

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  2. quando si cucina per qualcuno che si ama tutto prende un sapore migliore......baci Gianni

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  3. L'amore fa cucinare cose molto speciali, come questo creme caramel!
    Baci da Alda e Mariella

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  4. Non so se è più sdolcinato il creme caramel o tu!! Romanticonaaaaa!!!!!

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  5. Ma questo a S. Valentino non ci arriva! Ho idea che gli "toccherà" mangiarsene un altro... che sacrificio! Buono e bello. Ciao

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  6. ciao daniela e grazie per essere passata da me
    questo cuore è molto invitante
    complimenti
    ciao katya

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  7. Grazie per esserti unita al mio contest...bacioni e buon weekend, Flavia

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  8. Sempre bello cucinare con amore ^_^
    Anna Luisa

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