lunedì 13 dicembre 2010

Il pesce più amato ...dai bambini

Semplice e veloce, piace ai bambini e fa contenti anche i grandi nella notte più magica di tutto l'anno vi presento il pesce più amato .

  • Ingredienti
-500 g di patate lesse
-250 g di tonno
-2 cucchiai di maionese
-3 uova sode
-sale qb
-una confezione di gamberetti ( io ho usato quelli in barattolo)
-olive , basilico e maionese per la guarnizione


Lessare e schiacciare le patate al passapatate .Unire il tonno ben sgocciolato dall'olio e i 2 cucchiai di maionese. Adagiare il composto su di un piatto e dargli la forma di un pesce. Ricoprire la superficie con i gamberetti , per formare le squame. Decorare a piacimento con le uova sode.Con un oliva e un gamberetto formare l'occhio e la bocca.

2 commenti:

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