lunedì 5 dicembre 2011

Arriva Natale

 Si sente è ormai nell'aria e viene la voglia di iniziare a fare qualche dolcetto tipico!!!!!!! Ho provato questa frolla all'arancia e devo dire che è veramente ottima!!!!!!!

Ecco i semplici ingredienti per realizzare un bellissimo vassoio ricco di dolcetti...

Ingredienti:

  • 250 gr di zucchero a velo
  • 250 gr di burro temperatura ambiente
  • 500 gr di farina
  • 4 tuorli
  • la scorza di un arancia
  • 1 pizzico di sale
  • per decorare zuccherini colorati
  • per la glassa all'arancia:
  • 250 gr di zucchero a velo
  • 40 gr di succo di arancia ( 1/2 arancia)
  • se si vuole si può aggiungere 1 cucchiaino di albume
Io ho impastato tutti gli ingredienti insieme con il bimby, qualche sec. a vel 5
Poi ho tolto dal boccale e ho dato all'impasto la forma di palla e ho fatto riposare in frigorifero per 1 oretta. Ora la frolla è pronta per essere stesa ( io mi aiuto con lo zucchero a velo per non farla attaccare al piano di lavoro), possiamo divertirci con le nostre formine, infornate a 180° per... Il punto di cottura decidetelo voi!!!!!! Io li preferisco non troppo scuri....Alla prossima ricetta di Natale!!!!!!

5 commenti:

  1. ciao dani...
    questi biscotti sono molto crini fanno sentire l'aria natalizia ... se avrò tempo li voglio preparare anche io ...
    un abbraccio e buon inizio di settimana..
    lia

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  2. ma che belli!!!! sono perfetti per pacchi regalo!! ^_^

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  3. Ma che carini!!! Davvero stupendi per pensierini di natale! :)

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  4. hai ragione, si comincia ad avere la voglia di sfornare dei biscottini e questi sono bellissimi!!!

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