Rotolo alla nutella NATALIZIO

Buongiorno a tutti, che bello il clima Natalizio, tutto diventa allegro e festoso e anche i dolci di tutti i giorni si vestono a festa!!Questi sono due rotoli alla nutella che ho preparato per la merenda che faremo oggi pomeriggio con la classe di mio figlio Gabriele.

Ingredienti;
5 uova
100 g di farina
100 g di zucchero
1 limone la scorza
1 pizzico di sale
1 bicchieri di nutella
( ho fatto 2 impasti singoli, quaeste sono le dosi per 1 rotolo)

Ho montato benissimo le uova per 15 minuti con lo zucchero, il limone e il sale.
Ho poi aggiunto a cucchiai la farina.
Ho infornato su carta forno a 200° per 8 min.
Ho tolto dalla teglia ancora caldo, appoggiandolo su un foglio di carta forno pulito e ho farcito con la nutella. Ho poi arrotolato su se stesso e solo da freddo ho decorato con pdz.
Buona giornata!!!