giovedì 7 aprile 2011

CIAMBELLA DI PASQUA

 Buongiorno a tutti , oggi vi presento questa ricetta che in realtà è per la colomba , ma che io ho trasformato in ciambella per un semplice motivo,  non avevo a disposizione uno stampo da colomba .
Ed è per questo che vi dico " non tutte le ciambelle escono con il buco, ma le colombe si!!!!". Ok , vado a vergognarmi nell'angolino, per la battuta brrrrruuuuuuuuuuuutttaaaaaaaaaaaa, però se ci pensate.... No daccordo vado... 
 Cercavo una ricetta che fosse semplice e come mio solito prima di mettermi al lavoro, consulto un po di pagine su internet. Ce ne sono un'infinità... Tante sono molto professionali, tante troppo elaborate, ma poi ho visto questa di Monica Piazza e mi ha ispirato fiducia. Tutti gli ingredienti erano a mia disposizione, mancava solo lo stampo adeguato, ma ormai ero decisa , volevo farla e così mi sono messa all'opera ed è nata questa ciambella!!!! Dolce, croccante e profumata.
 Grazie al bimby il lavoro è stato più semplice... Buona giornata a tutti.

10 commenti:

  1. Non avrà la forma classica ma mi sembra che l' impasto sia proprio quello giusto e tra l' altro deve essere buonissima!!! Complimenti per la colomba col buco e buona giornata!!!

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  2. @ Grazie Patrizia per aver apprezzato l'originalità!!!!

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  3. Per me è una ciambella/colomba bellissima e originale, a vederla sembra anche molto soffice e ben lievitata!! Sei stata molto brava ed originale!! Un abbraccio ciccia!!!Maria Luisa

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  4. ...non tutte le colombe riescono con le ali :)

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  5. Che bella e sopratutto ottima! bravissima baci
    Anna

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  6. Aooooo.....hai fatto la battutaaaaa.....a bellaaaaa.......te possino accecàààààà!!!!!!
    Spropositi a parte....adesso ci vado pure io nell'angolo.......l'importante è l'intenzione e l'impasto....chi se ne frega della forma! Bravissima, baci

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  7. Secondo me è bella anche con questa forma!!!!...ottima!

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  8. Mamma mia che meraviglia!! Complimenti!!

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  9. @ Gianni , sei veramente simpatico!!!
    @ E a voi ragazzi grazie, la divido virtualmente una fettina per tutti!!!

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