lunedì 24 gennaio 2011

Bocconcini di pollo al latte

Piatto semplice e veloce che piace sempre a tutti!
Ingredienti: per 2 persone
  • 1 petto di pollo
  • 1/2 cipolla piccola
  • 1 bicchiere di latte
  • 2 cucchiai di olio evo
  • sale e pepe qb
  • 2 cucchiai di farina
E' tutto molto semplice, tagliare il pollo a cubetti, infarinarli e farli rosolare nell'olio con la cipolla. Salare , pepare e aggiungere il latte. Portare a cottura facendo ritirare il latte in modo da formare una cremina densa. Buon pranzo.

7 commenti:

  1. Che buoni questi bocconcini di pollo! Hanno davvero un bell'aspetto...quella cremina li rende molto appetitosi!
    Baci

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  2. @Grazie Ragazze siete sempre molto carine!Buona serata.

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  3. Io preparo questo piatto, uguale uguale con il maiale!

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  4. Io adoro il latte e tutti i suoi derivati quindi questi bocconcini me li finirei in due minuti, complimenti!

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  5. Ohhh... un altro bel blog e tante belle ricette. Benvenuta!!

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  6. Ciao Giulia e grazie per le belle parole... Benvenuta a te nel mio blogghino!!!!

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  7. Sarà che adoro la carne cucinata con il latte...ma questi bocconcini mi mettono fame anche a quest'ora......bravaaaa!!!

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