Ingredienti: per 2 persone
- 1 petto di pollo
- 1/2 cipolla piccola
- 1 bicchiere di latte
- 2 cucchiai di olio evo
- sale e pepe qb
- 2 cucchiai di farina
E' tutto molto semplice, tagliare il pollo a cubetti, infarinarli e farli rosolare nell'olio con la cipolla. Salare , pepare e aggiungere il latte. Portare a cottura facendo ritirare il latte in modo da formare una cremina densa. Buon pranzo.
Che buoni questi bocconcini di pollo! Hanno davvero un bell'aspetto...quella cremina li rende molto appetitosi!
RispondiEliminaBaci
@Grazie Ragazze siete sempre molto carine!Buona serata.
RispondiEliminaIo preparo questo piatto, uguale uguale con il maiale!
RispondiEliminaIo adoro il latte e tutti i suoi derivati quindi questi bocconcini me li finirei in due minuti, complimenti!
RispondiEliminaOhhh... un altro bel blog e tante belle ricette. Benvenuta!!
RispondiEliminaCiao Giulia e grazie per le belle parole... Benvenuta a te nel mio blogghino!!!!
RispondiEliminaSarà che adoro la carne cucinata con il latte...ma questi bocconcini mi mettono fame anche a quest'ora......bravaaaa!!!
RispondiElimina