Oltre tutto tra poco sarà Pasqua e qualche prova bisogna pur farla...
Ingredienti:
- 4-5cucchiai di cacao amaro ( a secondo di quanto lo volete scuro)
- 300 g di farina 00
- 120 g di burro fuso
- 3 uova
- 1/2bustina di lievito per dolci
- 180 g di zucchero
- 200 g di latte
- zucchero a velo per decorare
Montare bene bene le uova con lo zucchero.
Setacciare insieme la farina, il lievito e il cacao.
Aggiungere al composto di uova il burro e continuare a montare.
Ora cominciare ad unire le farine alternate al latte.
Imburrare e infarinare uno stampo da ciambellone di 24 cm e versare dentro il composto, infornare a 180° forno statico per 40 min.
Buon fine settimana a tutti...
Ma che bello... e che buono!
RispondiEliminaGrazieeeeee! Buona serata.
RispondiEliminaAccidenti alle diete.... comunque questa ciambella sembra squisita.... Buon WE
RispondiEliminaFra un po' dovrò mettermi anch'io a dieta, prepararli e riuscire a non mangiarli poi, sei grande.
RispondiEliminaLa ciambella è proprio golosa :)
Rosalba
basta un piccolo impegno per riuscire ad intraprendere la strada della dieta...
RispondiEliminae impossibile fare dolci e non assaggiarli :) magari ne prendi un briciolo e lo assaggi o altrimenti opta per i dolci un pò più dietetici invece dello zucchero utilizza il miele ..la mia nutrizionista mi dice che e meglio evitare di farli ^__^
golosona la ciambella..
in bocca al lupo x la dieta ...