Mix di farfalle e penne con filetto di tonno

Ingredienti: Farfalle e penne

Una fetta alta due cm di tonno fresco,

scalogno,

prezzemolo,

olio evo, sale e pepe,

una scatola di pomodori a pezzettoni.

In una padella tritare lo scalogno e farlo appassire con due cucchiai di olio evo, aggiungere il pomodoro a pezzetti,salare , pepare e aggiungere il prezzemolo tritato.

In un'altra padella scaldare due cucchiai di olio evo.

Tagliare a cubetti il filetto di tonno e unirlo all'olio, salare , pepare e lasciarlo rosolare per qualche minuto. Alla fine unire il tonno cotto con il pomodoro, versare la pasta cotta e servire.