Bambini è pronta la merenda...

I bambini e anche i grandi fanno merenda, se poi la merenda è fatta in casa!!!

Oggi pizza scrocchiarella...

Ecco i semplici ingredienti per preparare questa delizia.

• 200 g di farina
• 10 g di lievito di birra
• 1 pizzico di sale
• acqua qb
• olio qb
• sale e rosmarino tritato qb

Mescolare tutti gli ingredienti insieme aggiungendo acqua sufficiente fino a  formare una palla.
Lasciare lievitare per 30 min. Dopodiché stendere sottile sottile, spennellare con olio, sale e rosmarino e tagliare come si preferisce. Infornare a 200° fino a colorazione.
Buona merenda.