La famiglia Addams

 

L'ho chiamata la famiglia Addams, perchè non sono proprio bellissimi!! Ma sono tanto simpatici:) e poi sono fatti con tanto amore per una bambina che compie gli anni oggi. Tantissimi auguri Chiara!

Ingredienti per 12 cupcake:

• 125 g di burro ammorbidito
• 125 g di zucchero
• 1 bustina di vannilina
• 2 uova
• 175 g di farina
• 1 cucchiaio di cacao amaro
• 125 ml di panna
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 75 g di cioccolato fondente tritato
• pirottini di carta

Preriscaldare il forno a 170°. Montare il burro con lo zucchero, fino ad ottenere una crema, incorporate le uova 1 alla volta. Mescolare insieme tutte le polveri, farina, cacao, vanillina, lievito e incorporateli al composto di uova alternandole alla panna.ora aggiungete il cioccolato fondente. Distribuite il composto nei pirottini e infornate per 20-25 min.
Si possono guarnire con del frosting al cioccolato.
100g di cioccolato fondente, 200 g di burro, 250 g di zucchero a velo.
Oppure renderli simpatici decorati con pdz.
Buon fine settimana amici.