Troppo carina questa piadina omelette 😃
Semplice e di effetto e soprattutto gustosa.
Si prepara con 2 uova sbattute con un pizzico di sale e un goccio di latte.
Fate scaldare per bene una padella del diametro della piadina con un filo d'olio.
Mettete le uova e appena si rapprendono un pochino metteteci sopra la piadina. Dopo un paio di minuti capovolgete e aggiungete la farcia che vi piace. Io ho messo prosciutto cotto e sottiletta. Piegate a metà e fate dorare. Mangiatela calda!
Nessun commento:
Posta un commento
Grazie di essere passato e di aver commentato...