Semplicemente torta al cioccolato!!

Ma quanto è buona, ma quanto ci tira su di morale, ma quanto ci rende felice il solo guardarla?

Io adoro la torta al cioccolato, mangiata in qualsiasi ora della della giornata.

Oggi ne sentivo il bisogno, era tanto che non la preparavo e questa torta nasconde anche un piccolo segreto, che appena ve lo svelerò farà tirare un sospiro di sollievo anche a chi un bravo pasticciere proprio non lo è!!

Qualche giorno fa, guardando la televisione, c'è stata una televendita della Cameo, che pubblicizzava la confezione della miscela per torte al cioccolato e così sono stata tanto tentata che oggi 'ho presa e questo è il risultato...Ogni tanto è bello non faticare troppo!!!

Occorrente;

• 1 confezione di miscela 9 torte al cioccolato Cameo ( li avrete tutte le spiegazioni per realizzarla e per la cottura) in + occorrono questi ingredienti,
• 150 g di burro a pomata
• 3 uova medie
• 1 cucchiaio colmo di zucchero
• 80 ml di latte

Per la glassa a specchio;

• 200 g di cioccolata fondente
• 100 g di mascarpone
• 30 g di latte
• 20 g di maraschino o liquore al cioccolato
• Tritare e sciogliere il cioccolato con il latte, lasciare intiepidire e aggiungere il mascarpone e il liquore. Ricoprire bene su tutta la torta.